26
Аноним
Технология
24 апреля 23:50

Меры, применяемые к муке ненадлежащего качества??

Ответ или решение1

Мука нехорошего качества идет на комбикорма и другие прикормки для скота. Такая мука уже не идет в продажу и для выпекания хлебобулочных из муки используется спросом у людей, занимающихся откормом домашних животных.

Некондиционная мука может содержать в себе как насекомых, так и другие организмы. Может содержать примеси и мусор. Такая мука абсолютно не подходит для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий.

Мука просеивается по новому и производится ее очистка, но все равно она идет на корм скоту или птице.

0 / 10000
ВходРегистрация

Вход

или

Регистрация