0
Аноним
Естествознание
26 октября 08:00

Какие функции выполняют углеводы?

Ответ или решение2

1.Энергетическая функция. Углеводы являются главным источником энергии человека и животных.  При расщеплении одного грамма УВ (углевода) высвобождается  17,6 кДж энергии. 

2. Запасающая функция. Углеводы в виде сложных полисахаридов являются дополнительным источником энергии, запасенным в организме растений в форме крахмала, у животных и человека в виде гликогена. 

3. Структурная функция. Сложный УВ - целлюлоза составляет основу тканей растительного организма, формируя его скелет. Хитин - полисахарид, входящий в состав клеточной стенки насекомых и грибов.

4. Защитная. Жесткая структура хитина и целлюлозы обеспечивает защиту насекомых , растений и грибов от воздействия внешней среды. 

 

Углеводы помогают человеку получать больше полезных веществ который содержатся в углеводах
0 / 10000
ВходРегистрация

Вход

или

Регистрация