23
Аноним
Технология
17 апреля 20:43

К мясным продуктам относится: a) печень б) язык с)свинина г) говядина

Ответ или решение1

Ответ: к мясным продуктам относят свинину и говядину.
По госстандарту продукт может называться мясным, если доля чистого мяса (мышечной ткани) в нем составляет не менее 60%. 
 Язык и печень относят к субпродуктам. Субпродукты – это внутренности (или потроха) домашних и диких животных и птиц, годные употребления в пищу.

0 / 10000
ВходРегистрация

Вход

или

Регистрация